Шу шоколад

540,00
р.
Состав и технология
Шу (небольшие круглые 3 заварные пирожные, наполненные заварным кремом с французским горьким шоколадом кувертюр, отдельно подаем соус Англез с Grand Marnier (французский коньячный ликёр) и апельсиновой цедрой. При подаче полить Англезом.

Соусы, декоры, примечание
-

Дополнительная сервировка
-

Тикет-тайм
7-10 минут