Мидии с голубым сыром

1300,00

р.

Состав и технология
Мидии томятся в соусе с голубым сыром. При подаче сбрызгиваются трюфельным маслом

Соусы, декоры, примечание
Соус Голубой сыр: сыр горгонзола, сливки, рыбный соус, рыбный бульон, кукурузный крахмал.

Дополнительная сервировка
Влажная салфетка, перчатки

Тикет-тайм
-