Общая информация Пресноводная рыба семейства лососевых, обитает в суровых холодных водах. Имеет внушительные размеры, около 8 кг.
Как добыта, обработана и доставлена Привозится тушки в заморозке
Особенности вкуса Муксун одна из самых вкусных представителей пресноводных рыб с белым мясом. Мясо нежное и сочное, рыбный привкус выражен не сильно. Высокая жирность. Обладает массой полезных свойств. Высокое содержание белков и аминокислот. Регулярное употребление позволяет восполнить недостаток необходимых организму минералов. Низкая калорийность (в 100 гр/88 ккал)