Общая информация Устриц разводят на морской ферме, которую омывают воды Бенгельского течения Атлантического океана - очень холодные и богатые фитопланктоном. Такая питательная среда служит залогом выращивания устриц высокого качества.
Как добыта, обработана и доставлена -
Особенности вкуса У Розовой Джоли пухлое нежное мясо, сладковатый вкус с тонкими минеральными ароматами. Соленость едва заметна.