ПЕРВОЙ В РОССИИ БИОДИНАМИЧЕСКОЙ ВИНОДЕЛЬНЕЙ ПАВЛА ШВЕЦА
Павел Швец, Вино, Родное, Биодинамика, Севастополь, уникальный терруар на титонских известняках, постоянные эксперименты и непрерывный рост - об этом и не только пройдет один из самых долгожданных ужинов в Гадах - ужин с винами UPPA WINERY. Культовое хозяйство Павла Швеца, первое и единственное биодинамическое в России, место где создаются самые роскошные и элегантные вина.
Ужин, где мы представим сет из семи вин, блюда под стать винам приготовит наш шеф - Рустам Гимадутдинов. Наш винный шеф Анастасия Прудникова откроет вино, расскажет о главе хозяйства, о вине и терруарах села Родного, порассуждает о биодинамике и проведет с вами этот прекрасный вечер.
Павел Щвец
Основатель первого и единственного в России биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA Winery, главный агроном и винодел, победитель Первого Российского Конкурса Сомелье.
Анастасия Прудникова
Ужин пройдет под руководством шеф-сомелье Анастасии, которая представит те самые долгожданные игристые вина на правах Бренд Амбассадора винодельни UPPA Winery