Салат Кальмар гриль с соусом Вителло тонато и оливками каламата

690,00
р.
Состав и технология
Обжаренный кальмар на гриле с копченой паприкой, мини-картофель, оливки каламата, томаты, романо, шпинат, заправляется соусом виттело тонато.

Соусы, декоры, примечание
Вителло тоннато (дословный перевод "Телятина тунцовая") - традиционный итальянский соус, который готовится на основе свежего тунца. Состав соуса: тунец, пармезан, каперсы, соус ворчестер, соус тобаско, японский майонез, сок лимона, репчатый лук, растительное масло, рыбный бульон.

Дополнительная сервировка
-

Тикет-тайм
7-10 мин