Состав и технология Томаты красные и желтые, огурцы, оливки каламата, перец рамиро (если нет в наличии - добавляют болгарский), каперсы, фета, греческий соус. Посыпается сушеным орегано (душица) и украшается базиликом.
Соусы, декоры, примечание Греческий соус: уксус винный и бальзамический, оливковое масло, мед, чеснок, красный лук, орегано, соль, перец