Горячие блюда из рыбы - наша сильная сторона и конкурентное преимущество. Смело рекомендуйте рыбные блюда из этого раздела гостям, которые пришли в ресторан впервые. Гостям, которым хочется чего-то более необычного, можно рекомендовать краба и гадов из этого раздела. Красивые яркие подачи, сочетание разных ингредиентов отличного качества в одном блюде, превосходные соусы сформируют самое лучшее первое впечатление у гостя. А сырые морские деликатесы он сможет попробовать и во время второго визита.

Полноценные горячие блюда из разных рыб и морепродуктов. Рыбные блюда можно разделить на три подраздела:
1. блюда в европейском стиле в формате основной продукт + гарнир (палтус, сибас, лосось, морские гады, осьминог)
2. итальянские пасты и ризотто
3. блюда без гарнира - камчатский краб.